Nos productions
Dans nos productions agricoles biologiques, nous allions passion et savoir-faire pour cultiver des produits de qualité, sans pesticides ni produits chimiques.
Nous essayons de trouver des solutions durables qui respectent à la fois vos besoins et l'environnement, afin de vous garantir des récoltes saines et savoureuses.
Légumes de saisons
Suivant les saisons, nos productions légumières vous raviront !
Pour cette saison hivernale, vous trouverez tous les ingrédients pour une bonne soupe ou tous les plats qui réconfortent !
Fruits
Suivant la saison, nous vous proposons différents petits fruits : fraises, framboises, cassis, etc..
De nombreux arbres fruitiers ont été plantés ces dernières années, nous espérons prochainement de la production : pommes, poires, cerises, prunes... et tellement d'autres !
Oeufs
Issus de notre élevage de 250 poules pondeuses, nos oeufs sont extra frais.
Petite info : pensez à prendre vos boîtes vides...
Pour le moment, un seul lot de pondeuses (125), nous sommes un peu court avec notre production... Mais, un collègue Domaine Sainte Marie nous dépanne.
Volailles de Chair
Nous produisons des poulets de chair, toute l'année, proposés en prêt à cuire ainsi qu'en découpe (filets, cuisses et ailes).
Les réservations sont proposées via une liste de diffusion (un mail par mois).
Intéressé ? Envoyez nous votre mail.
Agneaux
Nous élevons quelques brebis Berrichon du Cher pour vous apporter quelques fois dans l'année, des colis d'agneau.
En général, du mois de mai à juillet.
Sur 2025, une année très difficile, pas ou peu de dispo, on croise les doigts pour 2026.
Produits transformés
Au fil de nos productions, il nous arrive d'avoir des excédents... certains se retrouvent transformés (Veloutés de légumes, caviar).
D'autres le sont volontairement, par A la bonne boîte (Ingrannes)
- Ailes marinés
- Gésiers confits
- Rillettes Volailles ou Brebis
- Saucisses et Merguez de Brebis